Macarons au Citron, ganache fondante
Rose pastel pour les coques et jaune pastel pour la ganache, une association de couleurs que j’aime beaucoup.
Ma petite Sweet Table girly
J’ai réalisé cette petite sweet table à l’occasion de l’enterrement de vie de jeune fille de ma belle soeur.
Mini eclairs vanille
Helloo ! Hier j'ai refait des minis éclairs, juste pour pouvoir essayer la recette de la crème pâtissière Ladurée. Je ne suis habituellement pas fan de la crème pâtissière que je trouve un peu lourde. Mais là, fouettée avec de la crème montée en chantilly, ça change tout. Ingrédients pour une bonne trentaine d'éclairs Pâte à choux: 125 ml d'eau 125 ml de lait 115 g de beurre 1/2 cc...
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Trip USA 21 jours – Etape 1: New York
On saute dans notre premier taxi jaune: que celui qui n’a pas des images de Friends ou How I Met Your Mother en tête à ce moment là…
Road Trip de 21 jours aux Etats-Unis: introduction
Nous avons attendu un an après notre mariage pour notre « lune de miel ». On ne voulait pas quelque chose de classique ou de courant. Le sable fin, la mer turquoise, nager avec les poissons, ce n’est pas vraiment notre truc…
Petits choux chantilly
En ce long week-end, je vous propose la recette de petits choux légers et aériens fourrés à la chantilly…
Macaron Caramel au beurre sale
Ce soir je vous propose la recette qui a le plus de succès à la maison: mon macaron préféré, celui au caramel beurre salé !