Christmas is coming: recettes et DIY de Noël
Dans un mois tout pile c’est le réveillon ! (oui bon j’ai commencé l’article avant-hier, on va faire comme si) L’esprit de Noël commence à m’habiter, j’ai des envie de cocooning dans mon salon, je suis impatiente de sortir mon sapin géant, d’allumer des bougies tout le temps, de faire des recettes de Noël, plein de thé, des wishlist de folie afin que vous ne manquiez pas d’idées cadeaux, et des DIY. J’ai aussi des envies de gaufres au Nutella, je suis quelqu’un d’assez raisonnable avec la nourriture, mais face aux gaufres au Nutella du marché de Noël, je ne réponds plus de rien.
Pour le premier article de Noël de cette année 2014, je vous propose de faire le point sur les recettes et DIY que je vous avais proposés pour le premier Noël / hiver du blog, et oui c’est seulement le deuxième Noël qu’on passe ensemble les enfants ! J’ai l’impression d’échanger avec vous depuis bien plus longtemps, c’est drôle !
Juste une petite parenthèse* pour vous informer que 1.2.3 organise un concours qui dure jusqu’au 31 décembre et auquel vous pouvez participer tous les jours: 2 gagnantes gagneront chaque jour une carte cadeaux, et 3 gagnantes finales seront tirées au sort parmi toutes les participantes du jeu et remporteront des cartes de 500 et 1000€. Pour jouer c’est par ici. Je vais tenter tous les jours au vu des jolies jupes et des beaux manteaux qu’ils ont sortis cette année.
Les recettes sucrées
MA recette préférée reste celle de mes étoiles aux amandes. Je bénis encore le jour où je suis arrivée à ces étoiles un peu par hasard, tout le monde en raffole, même moi qui ne suis pas très friande des gâteaux aux amandes, elles me font toujours craquer. J’ai prévu d’en faire plein dimanche avec ma soeur afin de bien commencer le mois de décembre !
Le pain d’épice enneigé au glaçage royal. Après quelques essais je me suis arrêtée à cette recette qui me plait bien, avec du foie gras et du confit d’oignon c’est parfait.
Les recettes salées
Pour la touche salée, je vous propose un risotto aux noix de Saint-Jacques, ou pourquoi pas un risotto aux crevettes avec une émulsion lait de coco et citron vert.
La crème de butternut au chèvre et éclats de pistaches est LA recette d’hiver facile à essayer absolument, tous ceux qui l’ont essayée l’ont adoptée. C’est doux, sucré, réconfortant…
Les DIY
L’année dernière j’avais plein d’idées de DIY en papier mais par manque de temps je vous en avais proposé 2 uniquement: les étoiles / flocons de neige en papier, et les petites maisons en papier. Du coup je vais essayer de me rattraper cette année :)
Voilà voilà, vous avez déjà de quoi faire en attendant les prochains articles de Noël ! Et vous qu’est-ce que vous attendez avec impatience en cette période de fin d’année ? Je vous fais plein de bisous, à très vite, bonne fin de journée mes coeurs de belette.
*Je suis régulièrement en partenariat avec 1.2.3.
Marie-Maguelone
Oui, moi j’aime bien cette période! J’ai mis aussi sur le blog et la boutique de quoi occuper nos 10 doigts!! Merci à toi et belle et bonne soirée
dollyjessy
Je vais y jeter un oeil alors, merci pour ton commentaire, belle soirée !
Fanny-Rose
Coucou ^^
Les recettes donnent bien envie ! Notamment le risotto aux noix de Saint-Jacques, miam miam ;)
J’ai commencé les DIY en papier moi aussi. J’ai fait des étoiles en relief que j’ai fixé au mur.
Bisous
dollyjessy
Merci Fanny, ça doit être sympa aussi les étoiles en relief ! Des bises ;)
Steph
Oulala!
Superbes tes recettes merci!!
Je vais tester les étoiles aux amandes et tous les plats salés!
dollyjessy
Hey merci Steph, tiens moi au courant alors ;)
Amandine
Moi en ce moment je suis plus dans le DIY des cadeaux de Noël (bouillottes sèches et autres petites créations gourmandes) mais ton DIY d’étoiles en papier me tente bien alors je vais m’y essayer ! L’année passée j’avais fait pour le réveillon de Noël la pièce montée en chou craquelin qui avait été un succès auprès de tous (malgré que mes doigts est terriblement souffert à cause du caramel ^^) donc cette année je refait la même, la recette est juste succulente :)
dollyjessy
Ah oui j’aimerais aussi faire des DIY cadeaux, si je trouve un peu de temps :) Oh je suis contente que tu aies réussi la petite pièce montée, cela dit c’est mieux d’éviter d’y mettre les doigts, ça peut bruler fort quand même ^^ Essaye de m’envoyer une photo si tu l’as refait alors ! Des bises à très vite Amandine.
Amandine
Super tes recettes. Je suis tentée par le risotto et la mini pièce montée c’est une super idée.
dollyjessy
Merci Amandine, tu me diras ce que tu en penses si tu fais les recettes ;)
TIFFANYMAGINE
Waouuuuh… !!!
Là tout de suite maintenant je me demande juste comment j’ai pu passer à côté de ton blog, de tes photos à couper le souffle et de toutes ces recettes qui ont l’air plus délicieuses les unes que les autres (et qui viennent comme par magie de toutes s’ajouter à ma liste de recettes à tester ABSOLUMENT)
Le repas de Noël va certainement se faire à la maison cette année et je demandais déjà ce qui pourrait rendre ce moment familial encore plus formidable.
Les petites étoiles sont à croooquer et semblent divinement bonnes, une bonne alternative à mes petits biscuits à la cannelle.
La pièce montée en petits choux est elle du niveau d’une débutante du chou? Parce qu’elle me fait vraiment envie et serait parfaite pour finir un diner. Félicitations pour ce dressage magnifique d’ailleurs.
Je vais m’arrêter là sous peine de t’écrire un article d’éloges en commentaire, ce qui n’est pas l’utilisation première… Le risotto et ta crème butternut passeront certainement par ma cuisine.
Encore un gros bravo et merci pour ce bel article :)
dollyjessy
Ouaw j’ai lu tous tes gentils commentaires, merci beaucoup !! Ton engouement te me fait très plaisir, et rassure toi c’est normal de ne pas connaitre tous les blogs ! Oh oui essaye les étoiles, quant à la pièce montée si tu sais faire les choux tu devrais t’en sortir oui. L’étape la plus délicate est le caramel, mais avec un peu de persévérance ce n’est pas compliqué. J’ai dû recoller 2 ou 3 choux qui sont tombés, le caramel ne collant plus assez, je ne l’avais jamais fait non plus :)
Cassandre
Hum les étoiles aux amandes ont l’air trop bonnes ! Je pense que je vais tester ça dès la semaine prochaine (j’en ai déjà l’eau à la bouche ^^) !
Anne
Quelle jolie trouvaille que ce blog! merci!!
dollyjessy
Contente qu’il te plaise Anne ;)
Marie / Madeleines plumes
Moi aussi je suis ravie d’être entrée dans cette période festive, ce weekend, je commence doucement à décorer :)
dollyjessy
Avec les décos qui commencent, le début de décembre est le meilleur moment finalement ^^
Les jolies roses étoilées
Superbe article, comme toujours, c’est un plaisir de te lire ! :)
xoxo
dollyjessy
Merciii ;)
Anne
Les étoiles, c’est pour samedi, et hop!
dollyjessy
Ah tu me diras ce que ça donne Anne :)
yes
top !!
dollyjessy
Merci ;)